relax_by

Древние считали, что «истина – в вине», по латыни - «In vino veritas». В наше время, чтобы познать истину, не обязательно пить вино. Достаточно посетить новый концептуальный ресторан In Vino, и на вопрос: «Где же все-таки обитает истина?», будет получен исчерпывающий ответ. Она – в Вашем сердце.

( Читать дальше+фото )

Как же не хватало Минску настоящего американского бара, работающего до утра, полного звуков рок-н-ролла, джаза, блюза и фанка! Уже на открытии Doo Dah King стало понятно, что это место станет легендарным, как «Харрис Бар», где Скотт Фитцджеральд впервые попробовал мартини, Гершвин расколошматил пианино на куски, а Хемингуэй починил его после дружеских боксерских матчей, как «Hard Rock café», где не умолкает музыка, где Мадонна почивает за соседним столиком с Оззи Осборном. Но даже эти знаменитые заведения не передадут атмосферы бара Doo Dah King.

( Читать дальше+фото )

Приготовление блюд для меня – словно отношение к женщине.
Если тебе удастся передать свои чувства,
ты создашь то, что принесет счастье и наслаждение…
Вальтер Пьерджованни

Ресторан «FALCONE» один из лучших в Минске, а его шеф-повар Вальтер Пьерджованни известен во всем мире. Вальтер считает, что каждый хороший ресторан должен иметь свой десерт, а летом самое популярное сладкое блюдо – это мороженое… Поэтому вместе с одним из пяти итальянских шеф-поваров, избранных в почетные члены парижской Академии кулинарного искусства Cordon Bleu, мы приготовили домашнее мороженое.



Домашнее мороженое с порто и изюмом
( Читать дальше+фото )

City-café Boulevard — это компактное меню удивительных авторских блюд. Кухню кафе ставил известный в гастрономических кругах московский шеф-повар Артем Конюшев. Секретами мастера с нами поделился молодой, но амбициозный су-шеф кафе Арташов Александр.
 ( Читать дальше+фото )

( Читать дальше+фото )